EUROPA

Inglaterra: un viaje por pintorescos pueblos, bosques y praderas con tesoros medievales

En el blog Cinco Continentes, un recorrido por rincones del país que bien vale la pena visitar para conocer más sobre la cultura y tradición inglesas

(Fotos: Daniel Barreto)

 

 

La Inglaterra de colinas verdes, castillos y pueblos medievales. Esa es la aventura que nos presenta Daniel Barreto en el último post de nuestro blog Cinco Continentes. Un viaje fotográfico que nos lleva a conocer lugares muy visitados como Oxford –una ciudad de renombre histórico y cultural- y Stonehenge, pero también pequeños rincones que no están dentro de las prioridades del turismo de masas pero que bien vale la pena visitar.

“Inglaterra tiene una extendida red de caminos peatonales públicos que atraviesan campos, bosques y propiedad privada por igual. Uno puede pasar varios días explorando el campo por estos caminos”, escribe Barreto, y añade que el paisaje inglés alberga un sinnúmero de catedrales góticas de una arquitectura impresionante.

“Los bosques y praderas esconden castillos en diferentes estados de conservación. Algunos están en ruinas, y otros siguen siendo utilizados por la nobleza”, indica el autor de la nota, quien también nos lleva a través de sus imágenes a pintorescos pueblos costeros que viven de la pesca.
Finalmente, Barreto nos presenta imágenes de algunas de las tradiciones que se conservan pese al paso del tiempo: las populares cabinas de teléfono, los uniformes de los policías y hasta los “gritadores”, personas que tradicionalmente gritaba las noticias para que la gente del pueblo se enterase de las novedades (ejecuciones, invasiones o catástrofes) y que hoy en día son contratadas para anunciar eventos.


 FUENTE: El Comercio
 DE: Alexa

COCINA INTERNACIONAL

"Restaurante número 1 del mundo será latinoamericano", vaticinan los mejores chefs

Para Jordi Roca la gastronomía de la región ya está al nivel de Europa. Afirmó que lideran el “boom” Perú, Brasil y México

Actualmente son 6 los restaurantes latinoamericanos que figuran en la lista de los 50 mejores, publicada por la revista "Restaurant". El brasileño D.O.M obtuvo el sexto puesto. Luego aparecen Astrid & Gastón (14), de Gastón Acurio y el mexicana Pujol. (Archivo El Comercio/ domrestaurante.com.br/ pujol.com.mx)

 

 

Que el restaurante número 1 del mundo sea latinoamericano es solo una cuestión de tiempo, según el catalán Jordi Roca y el danés René Redzepi, los chefs cuyos establecimientos actualmente ostentan el primer y el segundo lugar, respectivamente, en la lista de los mejores locales culinarios del globo. Ambos fueron parte del congreso gastronómico Mesamérica, el cual se llevó a cabo en México y en el que también participaron los peruanos Virgilio Martínez y Gastón Acurio.
“Latinoamérica hoy día quizás es el máximo exponente a nivel de crecimiento en cuanto a cocina de vanguardia. Yo creo que es cuestión de tiempo que lleguen al top porque, para mí, ya están al mismo nivel que en Europa”, dijo Roca, quien con sus dos hermanos lleva la batuta de El Celler de Can Roca, en conversación con la agencia de noticias AFP.
Asimismo, para el repostero el Perú, México y Brasil son los países que lideran la revolución gastronómica que actualmente se vive en nuestra región. Este además resaltó que múltiples chefs reconocidos a nivel mundial asistan a citas gastronómicas como Mesamérica y Mistura “reafirman que Latinoamérica es una potencia a nivel mundial”.
Por su parte, para René Redzepi un restaurante latinoamericano se alzará como el mejor del mundo gracias a su diversidad de sabores y cientos de miles de años de historia, pero también por crear con toda esa riqueza algo nuevo.



FUENTE: El Comercio
BY: Alexa

PLANETA

Australia autorizó la matanza de 10.000 caballos salvajes

Fueron importados por los primeros colonos, al igual que los camellos, y se han multiplicado desmesuradamente, causando daños en el medio ambiente

Foto referencial (AP)

 

 

Sídney (EFE). Las autoridades de Australia dieron inicio esta semana a la caza desde helicópteros de unos diez mil caballos salvajes para evitar que sigan muriendo de hambre y de sed, y degradando el terreno en el norte del país.
La matanza, organizada por el Consejo Central de Tierras del estado del Territorio del Norte, transcurrirá hasta mediados de junio próximo en una zona llamada de Tempe Downs, situada a unos 300 kilómetros al suroeste de la ciudad de Alice Spring.

Tal decisión motivó la protesta de organizaciones de defensa de los animales y de asociaciones ecuestres que aseguran que se tratan de los famosos caballos de raza waler.
El Consejo Central de Tierras quiere sacrificar a unos diez mil equinos porque éstos, que al igual que los burros y los camellos fueron llevados a Australia por los primeros colonos, se han multiplicado sin control y destruyen el medio ambiente.
Los caballos “están muriendo por miles debido a la falta de alimentos y agua. La destrucción de las fuentes de agua en particular tiene un profundo efecto en los animales nativos“, comentó a principios de mes el director del Consejo, David Ross.

CRÍTICAS
Pero la Sociedad de Caballos Waler de Australia advirtió que la matanza aérea no es “humanitaria” porque provoca una muerte lenta a los caballos que solamente son heridos y al dejar a la intemperie los cadáveres, promueve el aumento de perros y gatos salvajes, también nocivos para el ganado y las especies nativas.
Asimismo consideran que los caballos son parte del patrimonio australiano porque los waler descienden de los primeros ejemplares llevados al continente por los primeros colonos y tuvieron un papel importante en el desarrollo del país.

FUENTE: El Comercio

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LIMA

Establecimientos de salud del Minsa ampliarán sus horarios de atención

De lunes a viernes los centros médicos de Lima recibirán pacientes entre las 7:00 a.m. y las 8:00 p.m. Los sábados será hasta las 2:00 p.m.

(Archivo El Comercio)

 

El Ministerio de Salud (Minsa) informó que 128 establecimientos de salud de 22 distritos de Lima Metropolitana ampliarán su horario de atención y recibirán pacientes desde las 7:00 a.m. hasta las 8:00 p.m. Ello como parte de una serie de medidas para mejorar la gestión los centros médicos y hospitales.
De esta forma “los ciudadanos podrán ingresar a la sala de espera de los establecimientos desde las 7 a.m. para realizar sus trámites en los servicios de caja, triaje, “Seguro Integral de Salud”.http://elcomercio.pe/tag/199352/seguro-integral-de-salud (SIS) y admisión”, informó Perú.21. La atención médica se iniciará a las 8:00 a.m. Los sábados se abrirán las puertas desde las 7 a.m. hasta las 2 p.m.
El nuevo horario regirá en los distritos de Ancón, Santa Rosa, Los Olivos, Comas, Independencia, Rímac, San Martín de Porres, Puente Piedra, Lima Cercado, Breña, Jesús María, Surquillo, Pueblo Libre, San Borja, San Isidro, San Luis, San Miguel, Surco, Lince, La Victoria, Magdalena y Miraflores.

FUENTE: El Comercio

BY: Alexa

 

POLÍTICA

Alejandro Toledo asistirá el lunes a la Comisión de Fiscalización del Congreso

El ex presidente confirmó que acudirá a la invitación que le hizo llegar el grupo de trabajo del Parlamento en la víspera para responder sobre compra de inmuebles de su suegra

El ex presidente Alejandro Toledo es investigado de manera preliminar por la fiscalía por presunto enriquecimiento ilícito. (Foto: Archivo El Comercio)

 

“Acepto la invitación de la Comisión de Fiscalización” dijo el ex presidente Alejandro Toledo al diario La República, confirmando así su participación en la Comisión de Fiscalización del Congreso, presidida por el congresista Gustavo Rondón.

Así mismo, el ex mandatario agregó que asistirá también a la citación que la Fiscalía Provincial de Lima, quien sigue también el caso de las dudosas compras inmobiliarias de su suegra Eva Fernenbug, le hiciera para el próximo 10 de junio. “Voy a agarrar el toro por las astas”, puntualizó.
Como se recuerda, dicho grupo de trabajo lo citó al líder de Perú Posible para el lunes 27 de mayo a las 10 a las de la mañana para que aclare frente a la Comisión el origen del dinero que utilizó su suegra en lo compra de estos dos polémicos inmuebles.

FUENTE: El Comercio

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ECONOMÍA MUNDO

Nissan revisará 840 mil vehículos en todo el mundo por falla en el volante

Tornillos que unen el volante con la dirección no estarían bien fijados, informó la automotriz nipona

Falla en vehículos de Nissan afecta a modelos Micra, Cube y March fabricados entre 2002 y 2004.

 

El fabricante nipón de vehículos, Nissan Motor, llamará a revisión 840.000 autos fabricados en el Reino Unido y Japón entre 2002 y 2004 y vendidos en países de todo el mundo, debido a un defecto detectado en el volante, confirmó un portavoz de la empresa.
Los volantes defectuosos afectan a unas 576.000 unidades de autos del modelo compacto Micra, conocido como March en el país asiático y Latinoamérica, fabricadas en el Reino Unido entre febrero de 2002 y agosto de 2004 y vendidos en diversos países.
El fallo detectado también afecta a otras 263.942 unidades fabricadas en torno a las mismas fechas y vendidas prácticamente en su totalidad en Japón de los modelos Cube y Micra. De entre estos últimos, unos 186.000 Micra y unos 78.000 Cube estarían afectados por el defecto en el volante.
Hasta el momento no se ha reportado ningún accidente relacionado con esta anomalía.

EL DEFECTO
El defecto consiste en que los tornillos que unen el volante y la columna de dirección en estos modelos podrían no haber sido atornillados correctamente, lo que podría dar lugar a una pérdida de control del vehículo, de acuerdo con el informe remitido hoy por Nissan al Ministerio de Transporte japonés.
“Esos tornillos de fijación podrían no estar lo suficientemente apretados”, precisó un portavoz del segundo fabricante nipón.
El fabricante con sede en Yokohama optará por reemplazar íntegramente todo el volante de dirección en los vehículos afectados o por ajustar los tornillos de fijación.


FUENTE: El Comercio
DE: Alexa

PERÚ

Delincuente se suicidó para evitar ser linchado en Juliaca

Al verse rodeado por un grupo de pobladores el sujeto se disparó con su arma. Su cómplice logró escapar con el botín

Foto referencial. (Archivo El Comercio)

 

 

Un delincuente, que aún no ha podido ser identificado, se suicidó para evitar ser linchado por un grupo de enardecidos pobladores. El sujeto había robado un grifo junto a un cómplice y, al verse rodeado por la turba, se disparó.
Según informó Perú.21, el asalto ocurrió en un establecimiento ubicado en el Km. 4 de la vía Juliaca-Lampa, en Puno. Los sujetos llegaron a bordo de una moto lineal y tras encañonar a los trabajadores huyeron con el dinero (aproximadamente 20 mil soles).
Uno de los ladrones logró escapar con el botín, mientras que el otro, al verse rodeado, se disparó. La Policía investiga el paradero de prófugo.

FUENTE: El Comercio

BY. Alexa